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自然な食べ物のお取り寄せ

玄米餅は栄養バランスもよくおいしい!ダイエット食としても最高!

玄米餅

玄米を精米して白米にして食べるのはとてももったいないこと!

白米のGI値は88で高GI食品、精白されていない玄米は55で低GI食品です。

GI値の低い食べ物はゆるやかに血糖値があがるので健康にいい食べ物なんですね。

健康な食事とは、血糖値がゆっくり上がってゆっくり下がる食べ物を選び、血糖値がゆっくり上がってゆっくり下がる食べ方をすることですから。

つまり繊維もいろいろな栄養素も含む素材をなるべく丸ごと、よく噛んでゆっくりたべること。

繊維も含んでいる食べ物は無意識によく噛むし栄養バランスもいいです。

それが健康になるし食べ過ぎ防止になるので結果的にダイエットにもなるんですね。

 

玄米を圧力なべでは炊きたくない、だから分搗き米と玄米餅

わたしは食べ物はなるべく自然に手間もかけず美味しいものを食べたい、と思っています。

電子レンジや圧力なべで料理することは賛否両論あります。

どれが正しいかわかりませんが、わたしはなるべく自然に…するのがいいのでは?と思っています。

素材はゆっくり熱を加えて炊く土鍋がおいしくできることを考えると、電子レンジも圧力なべもよくないと思います。

ですが玄米は土鍋では美味しく炊けません。

でも圧力釜で炊くのもいやだし、白米で食べるのもったいないので、3分搗きや5分搗きのごはんで食べます。

分搗き米に蕎麦の殻だけ取ったのを混ぜて炊いたりもします、体にもいいしおいしいから。

そして手軽に食べられて美味しいので玄米餅を常備しています。

ご飯を炊かず具沢山スープやお味噌汁だけでもの足りない時のごはんの代わりです。

玄米餅の美味しい食べ方は焼いて食べる、です。ガスレンジのグリルの低温できれいに焼けます。

玄米餅はお雑煮に向いていません、粘り気が少ないので崩れやすいのです。

 

玄米餅は国産玄米使用をお取り寄せします

 

玄米餅はスーパーではあまり見かけません。

玄米餅を売ってる場所は案外少ないのですよね?自然食品を扱うお店でないと玄米餅はほぼ置いていないのです。

なので玄米餅はお取り寄せすることが多く、おいしかったらリピートします。

真空パックで封を切ったら冷蔵してくださいというタイプ。

玄米餅の冷凍だと送料が高いですしね。

玄米餅のお取り寄せ

 

6個入りを5個購入しました。ほかにもジャムやごませんべい、クラッカーなどを同梱できるものと一緒に買いました。

でもリピートしたいのは玄米餅だけです。

玄米餅も白米の餅も美味しさの差は商品により結構ありますね?

お値段は玄米餅の方が高いですが、お菓子に比べれば体にもいいしと納得して買います。

添加物がゼロで塩以外は使っていないのがいいですよね?

玄米餅は栄養豊富で添加物なしで繊維質も多いので、かなり満点の食べ物だと思います。

糖質やカロリーは減らすほどいいのではなく質の良い適量は最高のエネルギー源なのですから。

糖質ではなく脂質やタンパク質をエネルギー源にすると肝臓や腎臓に負担がかかるし、体にカスも残ります。

糖脂質制限の考え方は、肉食の欧米の人のためのものです。

その前の食事が違うのにその対処法だけ真似るのは無理があると思います。

糖質は体に残りかすが残らないエネルギー源です。

玄米と白米の糖質量は精米するほど糖質の量は割合は多いです。

白米は糠部分が取り除かれるので割合で考えると糖質が多いということで白米にすると糖質が増えるわけではありません。

玄米餅はダイエットにも便秘改善にも健康効果も高いのです。

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