添加物をやめるといい知っていても難しいのが現実。
スーパーで扱う加工食品に無添加は1割もないから。
それでも添加物を大幅に減らすことはできるのです。
お菓子をやめて、すぐ食べられる加工食品を減らし、調味料は無添加にする。
出来る限り穀物、肉、魚、野菜を買い食材から料理すると添加物は少なくなります。！
パン食をやめ、分搗きごはんか玄米ごはんにし麺類は十割蕎麦に。
小麦製品と乳製品を大幅カットし、砂糖も油も減らす。
これだけで、体に悪い添加物、小麦のグルテン、乳製品のカゼイン、摂り過ぎている砂糖と油を減らせるので体の調子は格段によくなりますよ！
気づかなかった体の老廃物が少なくなると体が軽くなって爽快です。
添加物をやめたら痩せたのは、体から老廃物が減って腸内環境がよくなった効果です。
良いものを食べる前に悪い老廃物を出す方が先。
お部屋だって掃除せずにお花や絵を飾ってもきれいじゃないでしょ？それと体も同じですね。
添加物をやめると？腸内環境がよくなる！
添加物を気にしてたら何も食べれないといいますが、出来ることから減らすといいですよ。
まず主食と調味料からがおすすめです！
毎日使うし一回決めたら手間がかからないので実践しやすいです。
添加物を減らす効果は、解毒作業が減って酵素の消費が減る
酵素はあまり意識されないですが実は、エネルギーや栄養素の摂取以前に必要な存在です。
酵素は生命維持のすべてにかかわるので、酵素がなければ生きられません。
その酵素を大量消費するのが肝臓の解毒処理なんですね。
しかも、現代人は酵素摂取が少なく、大量に消費する食スタイル。
昔に比べ野菜、魚、肉そのものから料理することが減り、ファーストフードや加工食品の利用が増えているからです。
ファーストフード、加工食品、タレやドレッシングなどを利用することで添加物摂取が増えたのです。
これらは無添加の物はめったにありません。
添加物を取らない効果は肝臓を解毒処理で酷使しないし、酵素のムダ使いが大幅に改善します。
腸内に添加物が残らずきれいになると、腸内環境がよくなる！
添加物をやめると 添加物の害がなくなって腸内環境がよくなります。
添加物が多いのは保存と低価格で旨味を追求し過ぎた結果です。
複雑な旨味はほんとうのおいしいさとは違います。
ほんとうのおいしいものは淡泊ですっきりおいしく後味がいいもの。
それは素材が大事で化学調味料で補えるものではありません。
日本人の腸には消化しきれない、乳製品のカゼインや小麦のグルテンも摂らない方がいいのです。
添加物、乳製品、小麦製品を減らすと腸がスッキリする感じがわかりますよ。
お菓子やめると健康効果は大きい！
お菓子は小麦粉、乳製品、砂糖、添加物、油脂、などたいてい摂らない方がいいもので出来ています。
お菓子に使われる油脂には欧米では禁止している、トランス脂肪酸がほぼ入っています。
表記はマーガリンとかショートニングになっているもの全部です。
質の良い油は適量は必要ですが、小麦、乳製品、添加物は全く要らないのです。
わたしは、お菓子はないと思い、おやつが食べたい時は、果物、焼き芋、玄米餅、そば粉のパンケーキが基本です。
あとは栗とか国産ピーナッツなどですね。
お菓子、小麦粉のパンや麺類、白米も糖化の原因だから
体が糖化しない生活習慣にすることは健康に生きられる基本。
糖化はつまり体が老化すること、実年齢は27歳なのに糖化度測定器でAGEsを測定すると５０歳だったとか…あるんですよね。
お菓子の食べ過ぎやごはんやラーメンの食べ過ぎも糖質過多になります。
では、お菓子と白米の食べ過ぎは同じか？というと違います、白米は単に糖質が多いだけ。
お菓子の食べ過ぎは糖質や塩分、油脂と添加物の摂り過ぎにもなるのでさらに体に悪いです。
お菓子の原材料により違いもあります。
甘いお菓子、塩辛いお菓子、油脂、小麦粉、米粉、乳製品、添加物によって害も違います。
ユーチューブで人気のマコなり社長も菓子パンは最も買ってはいけない食べ物の代表…と。
菓子パンは悪いもの全部入りなんですね。
小麦のグルテン、乳製品のカゼイン、砂糖、油脂にはトランス脂肪酸、その他添加物が全部入りなんですね。
例えば米粉のおかきなら、グルテン、砂糖、トランス脂肪酸は入っていないのが多い。
イモケンピをよい油で揚げていたら適量なら砂糖以外悪いものは入っていないです。
カップ麺の食べ過ぎは、糖質、塩分、添加物の摂り過ぎとグルテンの害があります。
カップ麺もスープを飲まなかったらほぼ糖質とグルテン以外は除去され、栄養少ないエネルギーとグルテンの害になります。
そのエネルギー自体に生命力も弱いです、小麦から精製し粉になって劣化しています。
玄米をそのまま炊くご飯に比べたら栄養価も生命力も雲泥の差です。
白砂糖よりは質が良いきび砂糖も黒砂糖も摂り過ぎはNG
糖分は含まれた自然な食べ物をそのまま食べる…果物とかはいいのですが、砂糖だけ取り出して食べるの良くないのです。
たとえ、はちみつでもメイプルシロップでも黒砂糖でも、白砂糖よりは質がいいだけなので適量にすべき！
血糖値がゆっくり上がりゆっくり下がることが健康な食べ方の基本です。
砂糖は血液を酸化させ、カルシウムを奪い歯や骨が弱くなります。
骨が丈夫なことは健康の基本です。
骨を丈夫にするには、カルシウムを取り砂糖を控え運動する3点セットが必須です。
高齢者が転んで骨を折るのはカルシウムを食べていないからではなく運動不足が原因だと医師はいいます。
カルシウムは食べるだけでは体が吸収しないのです、運動とセットでなければ。
添加物を取らない生活は無理だけど大幅には減らせる
現代の暮らしで添加物を取らない 生活は無理ですが減らすことはできます。
添加物を取らない効果を経験すると体が軽くスッキリしますよ。
スーパーにお買い物に行くと、周囲に配置されている、野菜、果物、お魚、肉を買うのが良い買い物。
真ん中に配置されている加工食品はたいてい添加物が使われていますので買うものが少ない程いいのです。
お菓子、加工された漬物、佃煮、かまぼこ、ソーセージ、調味料、などですね。
しかし、農薬を使っていることは仕方ないとして、野菜、果物、お魚、肉を買い料理すると添加物は格段に少ないです。
その前に調味料である、味噌、醤油、塩、油、めんつゆ、酢などを無添加にしておきます。
めんつゆはなくてもいいし、ドレッシングは、酢、油、塩で作ってもいいし。
外食も出来合いの調理されたお弁当なども買いません。
玄米か3分搗きにしておけばおかずは少なくても栄養は摂れます。
一見、不可能なようですが、私の子供時代はこれに近かったのです。
梅干しやらっきょう、お漬物は自家製でおかずは、みそ汁、煮魚、焼き魚、野菜の煮物、玉子焼き、お浸しが基本でした。
なのでほぼ無添加だったのです。
ちくわやソーセージ、お菓子はたまに食べるだけでしたから。
まず、3か月無添加生活をしてみる！のはいかがでしょう？
きっと添加物を減らす効果を感じられると思いますよ。